2023年12月29日,新加坡衛(wèi)生部宣布從12月30日起實(shí)施飲料分級(jí)制度(Nutri-Grade),這一舉措標(biāo)志著新加坡在公共健康和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)方面又邁出了重要一步。本文旨在深入解析這一新法規(guī)的主要內(nèi)容及其可能帶來(lái)的影響。
飲料分級(jí)制度要求新鮮配制的飲料必須根據(jù)其糖分和飽和脂肪含量進(jìn)行分類,分為"A”、"B”、"C”或"D”四個(gè)等級(jí)。這一分級(jí)體系鼓勵(lì)生產(chǎn)和消費(fèi)更健康的飲品選項(xiàng),同時(shí)給予消費(fèi)者更明確的營(yíng)養(yǎng)信息,幫助他們做出更健康的選擇。
(1)對(duì)于含糖量和飽和脂肪較低的飲料,將被分類為"A”或"B”級(jí)。
(2)含糖量和飽和脂肪較高的飲料,則被歸為"C”或"D”級(jí)。
新規(guī)定中對(duì)飲料的標(biāo)簽和廣告也做出了明確的要求,以確保消費(fèi)者獲得正確的健康信息。
(1)等級(jí)為"C”或"D”的飲料在銷售點(diǎn)必須明確標(biāo)出其營(yíng)養(yǎng)等級(jí)。
(2)行業(yè)參與者可以在提供多選項(xiàng)飲料的菜單上使用簡(jiǎn)化的Nutri-Grade標(biāo)志,但對(duì)于評(píng)級(jí)為"A”或"B”的飲料,標(biāo)簽則是可選的。
(3)對(duì)于添加到新鮮制備的飲料中的配料(如珍珠、果凍等),必須明示其含糖量。
(4)最嚴(yán)格的規(guī)定是對(duì)"D”級(jí)飲料的廣告進(jìn)行禁止,這意味著高糖高脂的飲料將無(wú)法進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
這一制度的實(shí)施可能對(duì)飲料行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響:
(1)健康意識(shí)提升:消費(fèi)者在選擇飲料時(shí)將更加關(guān)注其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這可能導(dǎo)致健康飲品的需求增加。
(2)行業(yè)調(diào)整:飲料生產(chǎn)商可能需要調(diào)整產(chǎn)品配方,以滿足更高的健康標(biāo)準(zhǔn)。
(3)市場(chǎng)營(yíng)銷變革:由于"D”級(jí)飲料的廣告被禁止,企業(yè)可能需要尋找新的營(yíng)銷策略。
新加坡的飲料分級(jí)制度(Nutri-Grade)是一項(xiàng)重要的公共健康倡議,旨在通過(guò)提供更多的營(yíng)養(yǎng)信息和嚴(yán)格的廣告限制,促進(jìn)更健康的消費(fèi)選擇。這不僅可能改變消費(fèi)者的飲料選擇,也可能促使飲料行業(yè)向更加健康、透明的方向發(fā)展。
? 2024. All Rights Reserved. 滬ICP備2023007705號(hào)-2 滬公網(wǎng)安備31011502009912號(hào)